有知情人士向媒体透露，

(相关资料图)

国际癌症研究机构（IARC）

将于7月宣布，

人造甜味剂阿斯巴甜

“可能对人体有致癌性”。

这项结论或将引发食品行业的抗争。

这一话题也登上了热搜榜第一。

路透社援引两名知情人士报道称，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构于6月早些时候举行专家会议，根据所有已公布的证据评估一些产品是否存在潜在危险，会上认定阿斯巴甜“可能对人体有致癌性”。同时，粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）也在对阿斯巴甜的使用情况进行审查，将于7月宣布调查结果。

据《华盛顿邮报》22日报道，阿斯巴甜是世界上最常见的人造甜味剂之一，去年法国的一项研究表明，食用大量的阿斯巴甜可能增加成年人的患癌风险，美国也开始对这种甜味剂进行重新审查。美国饮料协会作为饮料制造商的代表，和相关行业组织对这项结论进行驳斥。美国饮料协会官员称，科学界和监管界普遍认为阿斯巴甜是安全的，这是世界各地食品安全机构一次又一次得出的结论。

很多网友看到这个消息不以为然：

@青柠云片糕：酒精也是啊，咖啡因也是啊，反正我又不是往死里喝，怕什么

@Homederr ：什么都致癌，什么都别吃了

@吃饭没空：都是诱因，癌症关键还是基因

@强迫症严重作祟烦烦烦：大惊小怪！抽烟致癌，还不是……

也有不少网友开始感到紧张：

@Icomtys：立马放下我手中的无糖可乐

@Hellen要教书育人：还能吃啥？喝啥？

@香菜有什么好吃的呀：幸好我不爱甜

@虢某：我永远也只喝含糖可乐

@虎妈回归：家人有糖尿病，一直有不要吃阿斯巴甜的说法

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据澎湃新闻消息，市面上销售的诸多打上“无糖”标签的食品、饮料，实际上都使用了阿斯巴甜等甜味剂。阿斯巴甜是最常见的人工合成甜味剂，例如无糖可乐和雪碧中都有该类甜味剂，用于替代蔗糖。

此前，一项2022年的研究发现，这些甜味剂无助于长期控制体重，还可能导致糖尿病、心脏病发作和死亡。

世界卫生组织表示，大多数甜味剂都是有问题的，包括人造甜味剂，如阿斯巴甜和糖精，以及从植物中提取的甜味剂，如甜菊糖。唯一的例外是由糖醇制成的甜味剂，即多元醇，它不属于“非糖甜味剂”的范畴。

责任编辑：岳文燕

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