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生活中，很多人都不知道鸡油菌，其实非常简单，下面就是小编搜索到的鸡油菌相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、鸡油菌为真菌界鸡油菌目的子实体。

2、子实体肉质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽3—9厘米，最出扁平，后下凹。

3、菌肉蛋黄色，味美。

4、鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。

5、性味甘、寒。

6、具有清目、利肺、益肠胃的功效。

7、常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。

8、鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，有时也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。

关键词： 皮肤干燥 胡萝卜素